Виноградный пекмез

Виноградный пекмез Royal Forest – одна из самых интересных для ЗОЖ турецких сладостей. Это вкусный сироп, который делают из загущённого сока винограда (через выпаривание, без добавок и подсластителей). В итоге получается стопроцентно натуральный продукт, сохранивший всю пользу свежего винограда.

И есть, что сохранять?

Виноград – вообще чудо из чудес, он:

• Поднимает уровень окиси азота в нашей крови, что улучшает работу кровеносной системы и снижает риск образования тромбов;
• Содержит флавониды и биофлавониды, которые позитивно влияют на состояние сосудов;
• Помогает замедлить старение – за это отвечают антиоксиданты, которые в винограде в количестве.

А поскольку виноградный пекмез – это концентрированный виноградный сок, то и пользу он приносит концентрированную! Круто? Очень!

Рецепты с виноградным пекмезом

Вообще, такой пекмез часто называют «виноградный мёд» – и это очень похоже на правду. Как и мёд, он идеально сочетается с блинчиками, фруктовыми салатами и мороженым, прекрасно себя чувствует в молочных коктейлях и смузи. Да что я тебе рассказываю: если любишь виноград, точно знаешь, как и с чем его есть!
Главное – найти хороший, правильный пекмез. Хорошо, что в Турцию для этого ехать не надо: ты всегда можешь просто заказать виноградный пекмез Royal Forest на BaliBoom!